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fish麻麻家非常有趣,fish熱愛用繽紛色系鍋具 fish老公喜歡用不銹鋼系列

fish曾經非常瘋狂迷上鑄鐵鍋,如圖片內只是櫥櫃內只是一小角落

fish老公喜歡不銹鋼鋼鐵般的血統,誰煮飯就用自己喜歡的鍋具!!

 無聊上網滑滑看到竟然有這麼可愛的小鹿鍋子(女人對於鍋具真的腦波非常弱)

無止盡洗腦自己家裏沒有陶鍋,小鹿似乎在呼喊叫我快點帶牠回家

操手刀詢問是否有現貨,立馬下單下單(人生就是要快狠準阿)

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  廠商送貨速度爆炸快,隔天就到家了耶!廠商非常用心外箱+內箱+氣泡紙

我光拆這些包裝都流汗了啦!拆禮物的感覺非常嗨啦!立馬打開快速看過說明書

真的好感動好感動,不需要養鍋不需要養鍋不需要養鍋(非常重要說3次)

fish快速清洗過準備讓小鹿鍋正式服役!GOGOGO衝衝衝衝衝!!!

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所謂計畫永遠趕不上變化,要先煮湯品<鳳梨苦瓜雞湯>

半路殺出程咬金有兩片土魠魚已退冰狀態

一切就這麼剛剛好就先催下去煮<土魠魚粥>

fish料理非常簡單明瞭,材料都是隨手可買到食材

煮菜就是要開心快樂,fish很享受一人在廚房烹飪的樂趣!

廢話有點多囉,分享fish麻麻食譜喔,有任何問題也可以發問喔!

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第一步驟:準備2片土魠魚片(公公愛心)

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第二步驟:把土魠魚脫光光(就是把皮扒開只留下魚肉)

             高麗菜切片(就是隨便切一通-菜市場購入

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第三步驟丟到炒鍋翻炒一番(炒到哪個狀態看後面圖示)

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調味料(是不是超容易買到的阿) 全聯購入

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第四步驟:3杯米+12杯水(水分看個人愛好)

            中大火 煮約15分鐘(狂冒白煙後) 轉小火繼續煮15分鐘

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第五步驟:30分過去(生米煮成白粥後丟進高麗菜)繼續煮10分鐘

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煮粥的時刻我就翻炒土魠魚,看到焦黃色即可囉!

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第六步驟:把土魠魚放入鍋中

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第七步驟:均勻攪拌加入鹽巴.白胡椒粉.香油(適量即可)

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噹噹噹!大功告成,撒上蔥花(可加可不加) 也可用香菜或是芹菜取代喔!

小鹿鍋鍋蓋真的超吸睛,有種療癒的港絕阿!

廢話不多說,苦瓜排骨湯食譜如下(輕輕鬆鬆就能享用退火料理啦)

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第一步驟:準備苦瓜1條(刮乾淨內膜) 雞腿肉適量 甘草片5片 薑片5片 鳳梨醬罐1罐 雞粉1匙

苦瓜.薑片.雞粉(全聯購入) 雞腿肉(好市多購入) 甘草片(好姊妹送送送)

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鳳梨罐醬是這款喔(全聯購入)

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第二步驟:苦瓜先燙過(可減少苦澀味) 雞腿肉燙過(可去掉血水)

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第三步驟:放入燙熟的苦瓜雞腿肉(為什麼要分兩邊)答案如下

             煮菜就隨意開心點..何必問為什麼呢(被毆打)

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第四步驟:甘草 薑片 鳳梨醬罐(半罐丟進去)

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第五步驟:水量蓋過食材,喜歡喝湯可以放多一點點喔

            中大火滾15分鐘後放入另外半罐鳳梨醬+雞粉

            轉小火煮15分鐘 就可以上桌囉!

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 嘿嘿嘿!你看看你看看!這一鍋苦瓜和雞腿肉軟嫩到不行啊!

經過巧手處理的苦瓜一點苦味都沒有,fish家雙妞一碗接一碗喝不停阿!

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插播一下:【韓國Chef Topf 鍋具】 這款鍋具不需多說,主婦的好幫手

              填單前請詳讀注意事項!

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