fish小天地之幸福100分

 

材料:無鹽奶油70g  低筋麵粉100g

       細砂糖100g   泡打粉1g

       鹽 2g            牛奶40g

       全蛋75g        棉花糖適量 巧克力米適量

1.軟化的無鹽奶油、細砂糖、鹽放入鋼盆中攪拌均勻，分次加入全蛋

2.加入過篩低筋麵粉、泡打粉拌勻。最後加入牛奶辦群為麵糊

3.取一把湯匙在甜甜圈烤盤中放在麵糊，蓋上上蓋，烘烤約4分鐘即可

4.開蓋放上棉花糖約1分鐘，在壓入另一個甜甜圈待棉花糖軟化即可

  

麵糊示意圖

 

放上棉花糖約1分鐘融化即可把對面甜甜圈置入上頭，然後蓋上上蓋即可

 噹噹噹！最後撒上巧克力米就完成囉！