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(蛋包飯)材料：肉絲、洋蔥、胡椒、太白粉、白飯、黑醋、番茄醬。做法：1.洋蔥、蒜末炒香，加入肉絲續炒至熟，加入飯、糖、胡椒、番茄醬，少許黑醋，續炒至入味2.蛋顆，加入少許太白粉，放入平抵鍋煎熟3.將炒飯放入蛋中，扣出即可。(雪花糕)材料：鮮奶、椰漿、糖、玉米粉。做法：1.鮮奶950 cc，加入細糖200g，椰漿2瓶，玉米粉240g拌勻2.以小火加熱至糊狀，倒入模中待涼。
因為本次時間上製作有點趕，所以我忘記拍照片囉！但是這兩樣作品在家裡料理是很方便簡單的喔！
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