材料:1.佛蒙特咖哩(甜味)半盒
2.去骨雞腿肉、洋蔥1個、紅蘿蔔1條、馬鈴薯2個
3.水850ML
作法:1.洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊備用
2.先以食用油熱鍋，再將蔬菜類放入鍋內拌炒，炒出香味後
把雞腿肉放進去繼續拌炒，看到雞肉八分熟
即可把850ML水倒進去以微火燉煮至材料熟軟。
3.暫時熄火，加入撥開咖哩塊攪拌融化，再以微火
燉煮至稠狀，即可食用。
朋友看到我拿LC鍋子煮飯，大吃一驚
免驚免驚，我本人可是先請教過櫃姐呢
但是我的腦袋把櫃姐教戰守則全忘光
無師自通竟然煮成功了ㄟ！
我把1杯白米泡水約30分鐘(就利用切蔬菜料+去骨時間)
時間到了，就直接開小火煮約10分鐘，
然後關火(千萬別開蓋子)
15分鐘後過去，打開蓋子就好啦！
有沒有很簡單阿！
16公分鍋子適合煮約1-1.5杯米的份量
基本上就是1杯米:1.1杯水(基本錯不了)
白飯成品圖 ..哈哈
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