(重乳酪蛋糕)材料:1.奶油乳酪200g 2.糖3大匙 3.奶油3大匙 4.雞蛋一粒 ,做法:1+2攪拌溶化再加入


奶油,放入雞蛋,先加入蛋白打勻,之後加入蛋黃,充分打勻,就可以放入模具,用刮版刮乾淨抹平,放


入預先預熱烤箱,烤盤上要裝水喔!上下火全開,約180度,烤50分鐘,即可上桌囉!


 

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