材料:1.佛蒙特咖哩(甜味)半盒

       2.去骨雞腿肉、洋蔥1個、紅蘿蔔1條、馬鈴薯2個

       3.水850ML

作法:1.洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊備用

       2.先以食用油熱鍋,再將蔬菜類放入鍋內拌炒,炒出香味後

         把雞腿肉放進去繼續拌炒,看到雞肉八分熟

         即可把850ML水倒進去以微火燉煮至材料熟軟。

      3.暫時熄火,加入撥開咖哩塊攪拌融化,再以微火

         燉煮至稠狀,即可食用。

 

  

朋友看到我拿LC鍋子煮飯,大吃一驚

免驚免驚,我本人可是先請教過櫃姐呢

但是我的腦袋把櫃姐教戰守則全忘光

無師自通竟然煮成功了ㄟ!

我把1杯白米泡水約30分鐘(就利用切蔬菜料+去骨時間)

時間到了,就直接開小火煮約10分鐘,

然後關火(千萬別開蓋子)

15分鐘後過去,打開蓋子就好啦!

有沒有很簡單阿!

16公分鍋子適合煮約1-1.5杯米的份量

基本上就是1杯米:1.1杯水(基本錯不了)

白飯成品圖 ..哈哈

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